つくばパン屋めぐり

パンの店 ブラン

2015年10月16日


好きなパンがきっと見つかる♪近年人気のものから懐かしいパンまで揃っています


【お店の外観】
こちらのお店は路面店ではなく、スーパーまるもさんの中に入っています四つ葉のクローバー
地元の皆さんに愛されるスーパーということもあり、いつも常連さんで賑わっているようですね。





【店内の様子】
そこまで広くない店内ですが、壁にも中央の陳列台にも美味しそうなパンがぎっしり!!
レジの周りには焼き菓子などのスイーツも置いてあります♪





【メニュー】
「自家製天然酵母」の文字が多く目に留まります。
積極的に国産小麦を使用したり、その他の原料も国内産のものにするなど、
オーナーの“食の安心・安全”への気遣いや、こだわりが感じられました!


【味】
今回購入したパンはこの3つ。
・くるみとアーモンド・3種のチーズ (税別200円)
・オレンジピールとクリームチーズ(税別180円)
・北海道小麦の粒あんぱん(税込150円)


くるみとアーモンド・3種のチーズ



プロセスチーズ・モッツアレラチーズ・エダムチーズが絶妙なバランスで配合されています!
全粒粉入りの生地とくるみの相性は言うまでもなく…
振りかけられた“ゲランドの塩”がアクセントになって、オトナ好みの仕上がりキラキラ


オレンジピールとクリームチーズ



こちらも、前のものと同様に自家製天然酵母を使用したパン。
たっぷり入ったクリームチーズは、一味違う「北海道産」♪
もっちりとした生地に、チーズとオレンジピールの酸味がベストマッチ!!


北海道小麦の粒あんぱん



平たいパンの中には、北海道産の“つぶあん”が詰まっています♡
さらに、小麦も北海道産という、徹底したこだわりようグッド
あんこと小麦の滋味豊かな味わい…「日本人で良かった!」と思うパンですね~。


【まとめ】



穏やかな笑顔に隠された、職人魂?!


「スーパーまるも」さんの中に入っているため、パンを購入する人ばかりが来るわけではありません。
けれど、そんな来店者の気持ちをがっちりと掴むような、手頃でいて種類も豊富で…
何より手頃なお値段のパンがたくさん揃っているところが魅力です四つ葉のクローバー

「オススメの食べ方を聞いてもらったり、リクエストしてもらえたら嬉しいですね!」というオーナーの佐藤さん。
パンを通して、お客さまとのふれあいを楽しんでいる様子が伝わってきましたグッド
今後も、天然酵母や国産素材を使ったパンを増やしていきたいとのこと☆楽しみです!!


【基本情報】

お店の名前 パンの店 ブラン

住所     〒305-0003 茨城県つくば市桜3-5-2 スーパーまるも学園店内

電話番号  080-1234-9876

営業時間  9:00~19:00

休業日   木曜日

駐車場   あり


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